Соус песто


соус пестоСоус песто — соус, который используется в Регионе Лигурия.

Для его приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

100 г свежего базилика

100 г натертого на терке пармиджиано реджиано

20 г сыр пекорино

40 г кедровых орехов

Читать далее

Розовый соус к рыбе

Один раз попробовала креветки с очень вкусным розовым соусом. Он был действительно розовый, вкус вмеру пикантный, одним словом отличный соус к рыбе, креветкам и молюскам. Захотела сделать его дома, но вот беда, не могла найти рецепт и однажды

совсем случайно разговорившись с друзьями мне выдали долгожданный рецепт розового Читать далее