Фестиваль сыра в Италии

Бра Фестиваль сыра - 1

Фестиваль сыра в Италии – это настоящий сырный праздник. Он проводится раз в два года в городе Бра, провинция города Кунео, регион Пьемонт.

В 2017 году фестиваль сыра будет проходить с 15 по 18 сентября.

 

Каждый, кто решит посетить этот фестиваль, найдет себе занятие по душе. Ведь там можно не только попробовать различные виды сыров, но и научиться готовить их. Недаром там собираются повара со всей Италии, во время фестиваля они предлагают свою продукцию и делятся опытом сыроварения.

Этот фестиваль проводится под открытым небом. На улицах города устанавливаются палатки, в которых производители представляют свои сыры. И здесь действительно есть, что посмотреть и что попробовать, ведь только в Италии производят более 300 сортов сыра. Но на этом празднике можно встретить не только итальянских производителей, но и производителей сыра из других стран таких, как Швейцария, Франция, Англия и даже некоторых африканских стран.

Бра Фестиваль сыра - 2

Мастера научат вас не только, как приготовить сыр, а еще и как правильно его употреблять в пищу. Проходят мастер-классы как для взрослых, так и для совсем маленьких посетителей, дегустации сыров и блюд, приготовленных с использованием сыра.

Самое оживленное место фестиваля конечно же сырный рынок — место встречи сотен итальянских и иностранных производителей сыра, которые встречаются в Бра.

Бра Фестиваль сыра - 3

Если вы не очень любите сыр, но обожаете вино – этот фестиваль подойдет и для вас, ведь вино здесь льется рекой. Как известно, сыры многих сортов отлично гармонируют с вином, поэтому здесь можно попробовать больше тысячи разных видов вина.

Так что если осенью вы захотите куда-то поехать и попробовать что-то вкусненькое, фестиваль сыра в Бра ждет вас!

В этом году фестиваль сыра "Cheese — Le forme di latte" в Бра будет проходить с 18 по 21 сентября 2015 года.

Как добраться:

Самолетом из многих городов мира в том числе прямым рейсом из Москвы до Турина, далее на поезде до Бра.

Выберите отель на карте и забронируйте номер прямо сейчас:

 

 

Подписывайтесь на наш телеграм канал 

 

  . .

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? СДЕЛАЙ ДОБРОЕ ДЕЛО, ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

33 thoughts on “Фестиваль сыра в Италии

    • Olga says:

      Кому сыр очень нравится, то все рассмотреть и попробовать на таком фестивале одного дня точно не хватит.

    • Olga says:

      Это большой фестиваль, а есть еще местные «съедобные» праздники, почти в каждой деревушке проводятся, тоже интересно и вкусно 🙂

      • Елена says:

        Расскажите,пожалуйста, об этих праздниках, и когда они проходят.Спасибо за ваши увлекательные статьи!

  1. Алексей says:

    Когда заходит разговор о сыре, то вспоминается фильм с Чарли Чаплиным, который ел остатки сыра зажав нос. В советское время иногда продавали заплесневевший сыр, а сейчас у нас тоже достаточное количество сыра. Но мне больше по вкусу — адыгейский, из-за которого и не могу побывать на выставке в Италии.

    • Olga says:

      Адыгейский сыр никогда не пробовала, наверно вкусный, что от него невозможно оторваться. 🙂

  2. Лара says:

    Ох, я сыр обожаю! Не могу спокойно смотреть на сыры, лежащие на прилавках, а уж на сыры в статье — смотреть просто мучения!

  3. Ольга says:

    Ах, как жаль, что мы не попадаем на этот фестиваль. Едем в Италию только в конце июля.

  4. Светлана says:

    Да, итальянцы известны своим особым отношением к сыру. В их кухне очень мало найдется блюд, где сыр не используется

  5. Oksana says:

    Это же надо — сколько живу в Италии, а об этом фестивале никогда не слышала…
    И это я!! Сумасшедшая фанатка сыра!!!
    Уффф…
    Век живи — век учись!

  6. Вера says:

    Вот, опять меня манит Италия! Когда я туда попаду? Может быть, мне подскажет мой внутренний голос? 🙂 Пробовала сыры Италии. И приготовленного итальянцами в домашних условиях. Это просто улёт! У нас такого сыра нет, как бы ни старались.

  7. Vika says:

    Было бы интересно попасть на такой фестиваль и узнать от первоисточника, как же делают сыры и почему они все такие разные на вкус, хотя делаются все из молока…

  8. Алла says:

    Да, я бы с привеликим удовольствием там побывала. Глаза разбегаются, когда смотришь на все эти сырные головки.

      • Татьяна says:

        Ольга здравствуйте, скажите пожалуйста вы живёте в Италии? Из переписки поняла, что вы близко знакомы с фестивалем сыра! 

        Не подскажите в 2017 году, когда планируется фестиваль сыра? Я хотела бы открыть небольшой магазин итальянских продуктов в Украине, не подскажете, смогу ли я там наладить бизнес отношения или такого рода фестивали не для бизнеса? спасибо большое!

        • Хозяйка сайта says:

          Добрый день, Татьяна. В этом году в Бра снова пройдет фестиваль сыра, с 15 по 18 сентября.

          Что касается бизнес отношений, то их можно наладить не только на выставках и фестивалях. Могу прислать большой список производителей сыра. Если интересно, то напишите мне на itaordine@yandex.ru

  9. Елена says:

    На первом фото сыр похож на чеснок. Интересно, есть ли фестиваль чеснока? Я вообще не любительница сыра, но на фестиваль бы сходила. Интересно, какой там запах?

    • Olga says:

      Да, Елена, к сожалению, через интернет запахи не передаются, я бы чаще писала о разных вкусностях. 🙂

  10. Александр says:

    Собираюсь посетить в этом году этот фестиваль, но в разных источниках нашел 3 разных даты проведения. Как точно узнать, когда это мероприятие проходит?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.