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- Title: Le Vin et les vins au restaurant - édition 2015
- Author: Paul BRUNET
- ISBN: 2857085664
- Page: 140
- Format: broch
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Le Vin et les vins au restaurant - édition 2015 Best Download || [Paul BRUNET]
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Paul BRUNET
adress aux tudiants h teliers, sommeliers mais apportent galement de nombreux d tails au particulier qui s int resse l oenologieExcellents conseils pour d guster un vin , conna tre les diff rents vins de France voire de l tranger, accorder mets et vins,.A ranger absolument dans sa biblioth que pour en disposer toute heure
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JE SUIS TRES CONTENTE DU LIVRE ET DE L AVOIR RECUS AUSSI VITE CAR JE SUIS DES CORS D NOLOGIE EST J EN AVAIS BESOIN
Pour celles et ceux souhaitant commencer une carriere ou enrichir une passion naissante, ce livre est la porte d entree indispensable au Vin Complet, precis, malin, cet ouvrage est desormais une Bible dans le milieu Paul Brunet est un grand professionnel et pedagogue sans l ombre d un doute.