Торт Биньолата — итальянские торты

итальянские торты Имеется огромное количество рецептов по теме итальянские торты, а этот необычный итальянский торт понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты:

300 г. – бинье пустые внутри;

100 г. – сливочного масла;

100 г. – сахарной пудры;

2 яйца, белок взбить отдельно;

¼ — сливок для взбития;

100 г. – шоколада поломанного на кусочки или протертого на терке.

Приготовление:

Заполнить примерно половину бинье  кремом Сабайон, а остальные кондитерским кремом.

Размять сливочное масло и смешать с сахарной пудрой, взбить до образования кремовой массы, добавить 2 желтка и хорошо перемешать миксером.

Яичный белок взбить отдельно и смешать с полученным ранее кремом, добавить примерно 50 г. поломанного на кусочки шоколада. Перемешать.

К полученной массе добавить бинье и половину взбитых сливок и осторожно перемешать или выложить слоями.

Сверху выложить оставшиеся взбитые сливки и посыпать оставшимся шоколадом. Готово. Поставить в холодильник для охлаждения. Наш итальянский торт Биньолата готов.

Приятного аппетита!

ВОЗЬМИТЕ БЕСПЛАТНЫЕ УРОКИ ПО ИТАЛЬЯНСКОМУ ЯЗЫКУ:


.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? СДЕЛАЙ ДОБРОЕ ДЕЛО, ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

Комментариев: 2 на “Торт Биньолата — итальянские торты

  1. Мне также нравится этот тортик. Очень хочется попробовать настоящий итальянский биньолата

Комментарии закрыты.